Vegane dönersoße rezept

Ja, ihr wisst wahrscheinlich inzwischen, dass ich eine Zusammenarbeit mit Smakboxhabe, bei der ich alle zwei Monate eine Smakbox voller Goodies bekomme, von denen die meisten neue aufregende Produkte sind. Damit bekomme ich manchmal ein extra Mailing mit Produkten, die neu auf dem Markt sind und die wir testen sollen. Diesmal war es eine Box mit Produkten von Schysst käk. Wenn Sie Schysst käk nicht kennen, es ist Amir Kheirmand, der 2014 als schwedischer Meisterkoch ausgezeichnet wurde und dieses Label entwickelt hat.

Bei den angebotenen Produkten handelt es sich um Kebabs in verschiedenen Formen, Dönersaucen und Fladenbrot. Was ich in dieser Box bekommen habe, waren die veganen Döner, die vegane Dönersoße und die eingelegte rote Zwiebel.

Ich bin absolut nicht vegan, aber da ich nicht mehr so viele Milchprodukte esse, suche ich manchmal nach veganen Soßen. Der Döner wird unter anderem aus Weizengluten und schwarzen Bohnen hergestellt.

Gluten... Naja, dann ist es Nichts für mich leider, ich esse kein Gluten.... aber... Der Rest der Familie macht es, also werden sie zu Versuchskaninchen ;-) Da ich auch Döner essen wollte, habe ich mir auch den Hähnchen-Döner von der gleichen Marke gekauft.

Das Fladenbrot kam bei den Kindern gut an.

Dies ist ein extrem schnelles Essen, das perfekt für einen Freitag ist, an dem Sie schnell kochen möchten.

Den Döner mit den mitgelieferten Gewürzen anbraten, das Fladenbrot im Toaster erhitzen und damit in Scheiben schneiden.

Was dachten wir damals? Naja, ich finde der Hähnchen-Kebab war wirklich gut. Die vegane war gut, aber ein wenig moschusartig. Meine Tochter hat beide Sorten probiert und fand die vegane am besten ;-) Mein Sohn sagte auch, dass das vegane gut war (er hat das Hühnchen nicht geschmeckt). Die Dönersoße war gut, aber ich habe nicht viel Knoblauchgeschmack gespürt, also hätten sie das verstärken können, denke ich.

Die eingelegten Die rote Zwiebel war köstlich, schmeckte wie selbstgemacht.

Ich habe mein eigenes Tortillabrot mit Maniokmehl gemacht. Ich muss mit diesem Rezept zurückkommen.

Ich
habe auch einen Haufen alkoholfreier Falcon-Biere in verschiedenen Sorten bekommen. Ich hatte noch keine Zeit, beide Sorten zu probieren, aber die dunkle Version passte sehr gut zum Kebab ;-)