Luxuriöser käsekuchen rezept
Cheesecake New York
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Cheesecake New York ist ein Klassiker, der himmlisch gut ist! Ein luxuriöser, super leckerer Käsekuchen, der immer geschätzt wird und erstaunlich gut anzubieten ist!
Hier bekommst du ein wirklich tolles Rezept!
Cheesecake New York
Ca. 12 Stück
Boden
300 g Verdauungskekse
125 g Butter, geschmolzen
Füllung
600 g Frischkäse, z.B. Philadelphia
2 1/2 dl Kristallzucker
4 Eier
2 TL Vanillezucker
2 EL Weizenmehl
1 dl Schlagsahne oder Sauerrahm
Würze:
2 EL gepresste Limette oder Zitrone
Tipps: Reiben Sie ebenfalls 200 g weiße Schokolade in den Teig.
TUN SIE
DIES 1.
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Springform von 24 cm Durchmesser am Boden und an den Rändern mit Backpapier auslegen.
Am 2. Oktober 201 Die Verdauungskekse in die Krümel mischen. Die Butter schmelzen und unterrühren.
3. Butter Die Brösel auf den Boden der Springform drücken.
4. Den Boden in der Mitte des Ofens 10 Min.
backen.
5. Füllung: Frischkäse und Kristallzucker mit einem elektrischen Mixer verrühren. Die Eier nacheinander dazugeben und glatt schlagen.
Am 6. Oktober 201 Die restlichen Zutaten dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Am 7. Oktober 201 Die Form mit der Verdauungsbasis aus dem Ofen nehmen. Stellen Sie eine Auflaufform mit 1 Liter Wasser auf den Boden des Ofens und reduzieren Sie die Ofenhitze auf 125 Grad.
8.
Lassen Sie die Füllung an Am 9. November 2019 gab das Büro des Sheriffs bekannt, dass es das erste Mal sein wird,
dass die S Backe deinen Käsekuchen in der Mitte des Ofens für ca. 70 Minuten. Nehmen Sie es heraus und lassen Sie es vollständig abkühlen. Stelle es für mindestens 8 Stunden in den Kühlschrank, damit es vollständig aushärtet. Mit Puderzucker und frischen Beeren garnieren.
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