Wochenende über neujahr åre rezept
Es ist etwas ganz Besonderes in Åre zu Weihnachten. Es ist, als wäre die Atmosphäre ganz anders, nicht nur, weil es Weihnachten ist, sondern auch, weil die Menschen im Dorf da sind, um Weihnachten zu feiern. Irgendetwas liegt in der Luft. Weihnachten ist ein Feiertag, an dem Ruhe herrscht. Eine gedämpfte, freundliche Atmosphäre. In den Après-Ski-Lokalen gibt es Singer-Songwriter mit Weihnachtsberichten statt prahlerischem Sound und den meisten Songklassikern, an anderen Orten sitzt jemand und spielt stimmungsvoll Klavier, was sich anfühlt wie "einfach so". Die Kundschaft besteht aus Familien und sogar aus mehr als mehreren Generationen, und der Freundeskreis, der an den meisten anderen Wochenenden des Jahres vorherrscht, ist nicht sichtbar.
Es ist so unglaublich schön!
Natürlich gibt es viele Menschen, die Weihnachten auf Åre feiern und normalerweise nicht im Dorf wohnen. Ich denke vielmehr, dass viele Dorfbewohner das Dorf verlassen, um sich mit Familien an anderen Orten zu vereinen. Und ich denke, dass viele, die über Weihnachten hier in Åre sind, denken, dass sie etwas anderes machen wollen als im Alltag - zu Hause.
Sei mit der Familie, näher. Vereint um andere Dinge. Schälen Sie die Musts ab und tun Sie die Dinge, die sie mögen – das Leben im Freien, Skifahren, Winter, Dorfleben. Geben Sie sich selbst etwas weniger Mühe, Atmosphäre und Traditionen zu schaffen oder zu pflegen, und übernehmen Sie, was gegeben ist. Vielleicht kann es zur Ruhe beitragen? Gewöhnlich und reduziert, düster, traditionell, untraditionell. Und Urlaub!
Genau das.
Die Dunkelheit tut ihren Teil, denke ich. Die ganze Welt ist zu dieser Jahreszeit in Dunkelheit getaucht und es ist auch ständig... bewölkt. Dieses Jahr gibt es nicht so viele Minusgrade, aber genug, und die Umgebung ist sehr schön. Der Schnee glitzert wirklich auf den Bäumen, auf eine fast lächerlich idyllische Weise. Ich genieße es!
Vor ein paar Tagen, kurz vor Heiligabend, war es der kürzeste und dunkelste Tag des Jahres.
Die längste Nacht, bevor es sich wendet. Dieses Jahr waren der November und Dezember zu Hause in Stockholm die dunkelsten, die ich je erlebt habe, und es ist auch eines der ersten Male, dass ich das Gefühl habe, dass es zu mir kommt. Normalerweise bin ich davon nicht so betroffen, aber ich kann die Dunkelheit umarmen und mich auf Frieden und Gemütlichkeit konzentrieren – aber dieses Jahr ist es fast zu einem Gefühl der Hoffnungslosigkeit geworden.
Aber dann kamen wir hierher, und die Dunkelheit im Norden – die noch dunkler ist als weiter südlich – ist auf die gleiche Weise alles andere als dunkel. Schnee, frische Luft und mit etwas Glück eine strahlende Sonne am Horizont. Der dunkelste Tag des Jahres fühlte sich an wie einer der hellsten. Der Geist entspannt sich hier.
Und so sind die Tage vergangen.
Der Computer wurde nicht angetastet und wir sind gegangen Ski fährt zusammen die ganze Bande. Meja hat gelernt, richtig zu drehen und zu bremsen und ist so gut, Max wechselt Ski und Snowboard und bevorzugt letzteres, bremst uns aber trotz des etwas anderen Tempos eines Snowboards durch Transporte und steile Hänge kaum mehr aus und wir haben die meiste Zeit eine schöne Zeit zusammen (allerdings mit etwas Mühen und manchmal bergauf natürlich – Skifahren in der Familie ist kein Zuckerschlecken).
Es sind eisige Temperaturen, aber ziemlich viele davon, überraschend windstill, einige klare Momente und einige bewölkt, eine offene Hochzone mit Seilbahn und Gondel und Skifahren in Åre während der Weihnachtszeit ist mit minimalen Menschen zu bewerkstelligen – die Massen kommen in den mittleren Tagen zum Crescendo des neuen Jahres auf die Piste. Das Skifahren in diesen Tagen vor und während der Weihnachtszeit auf Åre war ein Halleluja.
Ich dachte mir, ich schreibe auch ein paar Worte über Weihnachtsfeiern, darüber, wie wir alle mit unserer Familie gegangen sind, Henkes Schwester und Familie und seine Eltern sind zur Åre-Hütte hinaufgegangen, um Weihnachten zu essen und zu feiern, aber jetzt ruft der Hügel, also werden wir sehen, ob ich mir später die Zeit dafür nehme.
So ist es, Weihnachten auf Åre zu feiern.