Diabetiker-diät-menü-rezepte

Mein Arbeitsfreund hat Diabetes und sollte sehr restriktiv mit Milch umgehen. Milchzucker lässt den Blutzucker unnötig in die Höhe treiben und geht auch noch schnell.
Saure Sahne und Joghurt sind besser!
http://www.netdoktor.se/diabetes/?Tab=Questions&Question=30468

Es gibt auch gute Tipps

http://www.kostdoktorn.se/diabetes

Ich denke, eine GI-Diät klingt sowohl für Diabetiker als auch für Nicht-Diabetiker am gesündesten.

Vermeiden Sie jegliches Gluten und dergleichen.

Einer in meinem Job hat Diabetes und ihm wurde von seinem Arzt gesagt, dass er viel Kalzium zu sich nehmen muss - was bedeutet, dass er etwa 1 Liter Milch pro Tag trinkt.
Ich glaube, es war Diabetes, den er hatte.

Geschrieben von SteneH am Februar 27, 2011 Hallo,

ich brauche Tipps zu Gutes Essen bei Diabetes.

Außerdem Tipps zum Frühstück und Snacks und Getränken.
Ich esse alles, bevorzuge aber Hausmannskost.

Grüße,
Sten

auf der Suche nach zuckerfreiem Haar. Finden Sie einige, die Sie überprüfen können. Ansonsten gibt es auf der Website der Diabetikervereinigung einige Tipps

Geschrieben von SteneH am 27 Feb 2011

Hallo,
ich brauche Tipps zu gutem Essen für Diabetes.
Außerdem Tipps zum Frühstück und Snacks und Getränken.

Ich esse alles, bevorzuge aber Hausmannskost.

Grüße, Sten

Ich bin selbst Diabetiker und weiß, dass viele Ernährungsratschläge, die gegeben werden, nicht auf dem neuesten Stand sind. Zum einen, weil sich nicht alle Kreisräte aktualisiert haben, zum anderen, weil Freundschaftsräte oft auf alten Erkenntnissen basieren.

Als Diabetiker kann man KEINEN Zucker/schnelle Kohlenhydrate essen (Weißmehl ist z.B.

mit Zucker gleichzusetzen) ohne Konsequenzen. Dann musst du natürlich selbst entscheiden, ob du die Konsequenzen tragen willst.

Am besten ist es, Um Ihr Blutzuckermessgerät zu verwenden und Test Test Test zu machen. Beginnen Sie mit einer GI-Diät (langsame Kohlenhydrate, Eiweiß und viel ballaststoffreiches Gemüse) und messen Sie Ihren Blutzucker. Nur so lernen Sie Ihren Diabetes kennen.

Zum Beispiel können manche Menschen sehr wenig Kohlenhydrate am Morgen vertragen und dann müssen Sie möglicherweise in etwas anderes als Sandwiches/Haferbrei zum Frühstück investieren, gekochte Eier können eine Lösung sein.

Eine andere Möglichkeit, weiterhin Dinge essen zu können, die Sie mögen, besteht darin, darauf zu achten, viele Ballaststoffe zu essen, z. B. PO-Ballaststoffe zu dem hinzuzufügen, was Sie backen, oder die Paniermehl im Hackfleischteig durch PO-Fasern zu ersetzen.

Die Freitagschips mit Karottenstiften abzuwechseln, kann ein Trick sein.

Aber wie gesagt, messen Sie Ihren Blutzucker, das ist alles.

gibt bestimmte Lebensmittel, die bei Diabetes als "Bremsen" wirken, damit der Blutzucker zu den Mahlzeiten nicht ansteigt. Zerlumpte Karotten, Kohl und Brokkoli sind solche Lebensmittel. Langsame Kohlenhydrate, mit denen der Magen arbeiten muss...

Ich denke Mit LCHF-Karten sollte man als Diabetiker vorsichtig sein, denn oft werden die Blutfette in Verbindung mit einer Erhöhung des Blutzuckerspiegels erhöht, beides hängt oft zusammen. Eines der Ziele bei der Versorgung von Diabetikern ist es in der Regel, Blutzucker, Blutfette und Blutdruck auf einem guten Niveau zu halten.

Vielen Dank für all die Tipps, die ich erhalten habe(Y)

Scheint, als könnte ich mit dem Essen wie gewohnt weitermachen, nach einigen Änderungen.

Ich muss auf mein Gewicht achten, weil ich im Rollstuhl sitze. Aber mit kleineren Portionen und mehr Bewegung wird es wahrscheinlich gut.

Stene

Tante hat Diabetes und das Einzige, was ihr Arzt ihr gesagt hat, war, viel Zucker auf einmal zu essen. Kuchen und Kuchen zum Geburtstag waren in Ordnung, solange sie ihn nicht jeden Tag aß.

Sie wäre ein wenig vorsichtig mit normaler Milch, nur 2-3 Gläser pro Tag. Er empfahl Hausmannskost, perfektes Essen für Älter. Tante nimmt Insulin in Tablettenform.

Geschrieben von puhbjörnen am Feb 27, 2011

[quote]Geschrieben von Misty09 am Feb 27, 2011

So nah wie möglich an LCHF, habe die Energie und den Willen.

Oder die mildere Variante des GI.

Verzichten Sie so weit wie möglich auf Kohlenhydrate und investieren Sie in echtes Essen mit echten Zutaten und nichts Leichtem.

Fühlen Sie sich frei, das Buch The Food Revolution von Andreas Eenfelth zu lesen.

Insulin steigt aus Kohlenhydraten in allen Formen auf und kann mit diesen Ernährungsrichtlinien niedrig gehalten werden. Viele Menschen, die LCHF essen, mussten sogar das Insulin absetzen, als der Diabetes verschwunden war.

http://www.kostdoktorn.se/diabetes

Es gibt jedoch Studien, die dem widersprechen, was der Ernährungsarzt auf seiner Website sagt.

Viele haben eine Fettleber!!
Gewöhnliche Hausmannskost eignet sich hervorragend für einen Diabetiker, heute gibt es in Krankenhäusern keine spezielle Nahrung für Diabetiker. [/quote]

Welche Studien dann??? Es gibt keine was ich weiß oder gesehen habe. Habe dann keine gefunden. Dies ist ein Mythos, der in den 80er Jahren entstand, als die Leichtindustrie ihren Einzug in die Welt hielt und damit auch die Fettleibigkeit.

Es sind vor allem Alkohol und Zucker, vor allem Fruktose, die eine Fettleber verursachen.
Übergewicht kann jedoch eine Fettleber verursachen, aber...

Und dann sage ich: Aber wovon bekommen wir Fett? Naja, schnelle Kohlenhydrate wie Zucker etc
. Aus Fett bekommen wir kein Fett, WENN wir das Fett nicht mit schnellen Kohlenhydraten mischen.

http://sv.wikipedia.org/wiki/Fettlever

ist nur ein Beispiel dafür, was Sie online über Fettleber finden können. Es gibt noch mehr davon.

Kohlenhydrate lassen den Blutzucker oft ein wenig in die Höhe schießen und benötigen oft mehr Insulin, das Sie vielleicht vermeiden möchten.

Ein Tipp ist, die Schale beim Kochen der Kartoffeln dran zu lassen, das hilft normalerweise. Essen Sie vorzugsweise "ganze" Kartoffeln und vermeiden Sie gepresste/pürierte Kartoffeln.

Geschrieben von misty09 am 27 Feb 2011

So nah wie möglich an LCHF, haben Sie die Energie und den Willen. Oder die mildere Variante des GI.

Verzichten Sie so weit wie möglich auf Kohlenhydrate und investieren Sie in echtes Essen mit echten Zutaten und nichts Leichtem.

Fühlen Sie sich frei, das Buch The Food Revolution von Andreas Eenfelth zu lesen.

Insulin steigt aus Kohlenhydraten in allen Formen auf und kann mit diesen Ernährungsrichtlinien niedrig gehalten werden.

Viele Menschen, die LCHF essen, mussten sogar das Insulin absetzen, als der Diabetes verschwunden war.

http://www.kostdoktorn.se/diabetes

Es gibt jedoch Studien, die dem widersprechen, was der Ernährungsarzt auf seiner Website sagt. Viele haben eine Fettleber!!
Gewöhnliche Hausmannskost eignet sich hervorragend für einen Diabetiker, heute gibt es in Krankenhäusern keine spezielle Nahrung für Diabetiker.

So nah wie möglich an LCHF, haben Sie die Energie und den Willen.

Oder die mildere Variante des GI.

Verzichten Sie so weit wie möglich auf Kohlenhydrate und entscheiden Sie sich für echtes Essen mit echten Zutaten und nichts Licht.

Fühlen Sie sich frei, das Buch The Food Revolution von Andreas Eenfelth zu lesen.

Insulin steigt aus Kohlenhydraten in allen Formen auf und kann mit diesen Ernährungsrichtlinien niedrig gehalten werden. Viele Menschen, die LCHF essen, mussten sogar das Insulin absetzen, als der Diabetes verschwunden war.

http://www.kostdoktorn.se/diabetes

Hallo, ich brauche Tipps für gutes Essen bei Diabetes.
Außerdem Tipps zum Frühstück und Snacks und Getränken.

Ich esse alles, bevorzuge aber Hausmannskost.

Grüße
Sten