Herman brot rezept

Bin heute auf der Suche nach einem Rezept über einen seltsamen Kuchen gestolpert, man wird an diesem Kuchen zweifeln&#; ?? Erinnerst du dich, dass meine Mutter etwas Ähnliches hatte, als ich jünger war, das mehrere Tage lag, bevor ich es backte&#;

Hat jemand von euch diesen Kuchen bekommen und gebacken? Ist jemand daran interessiert, einen zu bekommen, wenn ich &#;Herman&#; starten würde.

?? Würde Spaß machen, es zu versuchen, denn es klingt so verrückt, den Teig vieler Leute in deinem Kuchen zu haben! (Nichts für Menschen mit Keimangst) ?? Aber alles, was an Lebensmitteln im Weg steht, sollte getestet werden!

Herman, ein teigiger Mann
Herman ist ein Kuchen, nach dem viele gefragt haben. Der Vorteig wird zehn Tage lang gefüttert. Bevor du dann den Teig backst, teilst du ihn in fünf gleiche Teile, du backst einen Teil, hebst einen Teil auf und teilst drei Teile mit deinen Freunden.

Auf diese Weise tourt die Torte durch unser Land.

Hier kommt das Rezept für diesen teigigen Mann. Und eine Variation von Kuchen die du aus deinem Startteig backen kannst.

Startrezept für Herman

Gehe wie folgt vor:

Tag (Vorteig &#; 2 bis 4 mal täglich umrühren)
2 dl Milch
2 dl Mehl
2,5 dl Zucker

Du beginnst den Teig mit den gleichen Zutaten, mit denen du ihn vor dem eigentlichen Backen zweimal fütterst.

Tag 4
Gib ihm:
2 dl Milch
2 dl Mehl
2.5 dl Zucker

Tag 5
Mal umrühren

Tag 6
Mal umrühren.

Tag 7
Rührzeiten.

Tag 8
Rührzeiten.

Tag 9
: 2 dl Milch 2 dl Mehl

2.5 dl Zucker
Rühren.

Tag 10 (das Rezept*4, wenn du alleine bist und alles selbst behalten möchtest, wenn nicht, teile den Teig am 9.

Tag in 5 Teile)

Wenn du Herman weitergibst, ist es der folgende Text, den du ihm anhängst:

Tag 1: Heute hast du Herman erhalten. Gießen Sie ihn in eine Schüssel und lagern Sie ihn bei Raumtemperatur. Er sollte keine Deckung haben, aber Decke die Schüssel mit einem Backtuch ab.
Tag 2: Herman langweilt sich. Rühren Sie während des Tages.
Tag 3: Herman muss trainiert werden.

Wie Tag 2.
Tag 4: Herman ist hungrig. Gib ihm 2 dl Milch, 2 dl Weizenmehl und 2,5 dl Zucker
Tag 5: Herman langweilt sich. Wie Tag 2
Tag 6: Herman fühlt sich steif. Wie Tag 2
Tag 7: Herman muss sich umsehen. Wie Tag 2
Tag 8: Herman muss trainieren. Wie Tag 2
Tag 9: Herman hat wieder Hunger. Geben Sie ihm das Gleiche wie an Tag 4.
Teile ihn dann in fünf gleiche Teile und gib vier Teile zusammen mit dem Rezept an vier Freunde.

Heute Jetzt backst du deinen Herman.

Herman-Kuchen
1 1/2 dl Herman-Teig
2 Eier
1 1/2 dl Zucker
3/4 dl Öl
3 dl Weizenmehl
1 TL Backpulver 1/2 TL Zimt
1 1/2 dl gehackte
Nüsse
1 1/2 dl Rosinen
3/4 dl geschmolzene oder flüssige Margarine
3/4 dl brauner Zucker
1 EL Zimt

Glasur:
3/4 dl Margarine
1/2 dl Milch
1/2 dl brauner Zucker

Den Backofen vorheizen und die Eier und den Zucker porös verrühren.

Herman und Öl beigeben, umrühren. Zum Schluss das Weizenmehl hinzufügen, das mit Backpulver, Zimt, gehackten Nüssen und Rosinen vermischt ist. Glatt rühren.

Die Mischung in eine gut gefettete und breite Pfanne geben. Margarine, braunen Zucker und Zimt verrühren. Über den Teig gießen und mit einer Gabel so zerkleinern, dass er sich mit dem restlichen Teig vermischt. Ca. 1 h backen. Wenn sich der Kuchen trocken anfühlt, aus dem Ofen nehmen.

Kurz ziehen lassen, bevor es umkippt und auf einem Gitter unter der Form abkühlen gelassen wird. Die Glasur in einem Topf verrühren.

Zwei Minuten köcheln lassen. Als Dekoration über den Kuchen gießen.

Tipp: Freundschaftstorte Herman auf Kardamom Gumman's Art

Ein weiteres Rezept für Herman (Finnisch).