tortog.pages.dev

Safran eis rezept kondensmilch


Einfaches Safraneis auf 4 Zutaten

:

Das ist eines der leckersten Dinge, die ich kenne! Allerdings verbinde ich es nicht nur mit Weihnachten, sondern mit dem, was wir das ganze Jahr über zu Hause essen, den sogenannten persischen Bastani. Am besten mit einem Spritzer Rosenwasser darin und vielen Nüssen wie Pistazien und Mandeln. Normalerweise bedecke ich es auch mit schönen getrockneten Rosenblättern, ach so gut!

Sehr zu empfehlen, oder auf Orangenzeste zu geben.

Hinweis! Safran-Eis kann optional mit Nüssen, Orangenzeste im Teig oder beim Servieren variiert werden oder gehackte weiße Schokolade zum Eiscreme-Smeet hinzufügen.

Zutaten

  • 5 dl Schlagsahne
  • 400 g gezuckerte Kondensmilch
  • 1 EL Vanillezucker
  • 1-2 Päckchen Safran nach Geschmack

  • Anleitungen Die Sahne zu festen, aber weichen Spitzen aufschlagen, die gezuckerte Kondensmilch, den Vanillezucker und die gezuckerte Kondensmilch untermischen und Safran-Netz.

    saffransglass recept kondenserad mjölk

    Sie können wählen, ob Sie ein oder zwei Päckchen Safran (je 0,5 Gramm) hineinlegen möchten, je nachdem, wie stark der Geschmack sein soll. Du kannst die gezuckerte Kondensmilch auch anpassen, wenn sich 400g zu süß anfühlen.

  • Das Eis in eine Form geben, die 1,5 Liter fasst, abdecken und für mindestens 6 Stunden, am besten aber über Nacht, in den Gefrierschrank stellen. Mit gehackter Pistazie und Orangenschale servieren.

Hier seht ihr einen Clip, was man für ein schönes Dessert mit Safraneis machen kann.

Hier findest du weitere Rezepte für leckeres selbstgemachtes Eis.

Autor: Helan Shabani

Das könnte Ihnen auch gefallen...

Schokoladenkugel-Sandwich

Schokoladenkugel mit dunkler Schokolade ist dieses Jahr meiner Meinung nach die nächste Stufe der Schokoladenkugel! In letzter Zeit habe ich mir verschiedene Eiskombinationen überlegt und dachte mir spontan, dass Schokokugel-Sandwiches gut sein sollten, und das war es auch!

Die dunklen Schokoladenstückchen geben den Schokoladenkugeln eine gute Textur, da sie knusprig und lecker werden. Das Eis zwischendurch ist das i-Tüpfelchen. Dieses ... Weiter

Unglaubliches Daim- und Lebkucheneis

mit 5 Zutaten

Super leckeres und einfaches Eis, das perfekt zum Adventskaffee oder zu Weihnachten passt. Daim und Lebkuchen sind wirklich eine unglaubliche Kombination!