Rezepte große weiße bohnen

WERBUNG DIE BOHNEN UND LINSEN

VON ZEINA

SIND FANTASTISCHE ZUTATEN, DIE IN MEINER KÜCHE AUSGIEBIG VERWENDET WERDEN. Alle meine Bohnenrezepte findest du auf dem Blog HIER! Ich liebe Bohnen und es gibt immer gekochte Bohnen und Kichererbsen in meiner Speisekammer. Jetzt findet ihr meine Bohnen und Linsen im Regal im Supermarkt. "Was ist das Besondere an Zeinas Bohnen?", denkst du jetzt.

Brunnen! Sie sind biologisch, KRAV-gelabelt, Keyhole-gelabelt und ohne Zusatz von Salz. So stolz! Die Bohnen und Linsen haben auch eine super schöne Textur, nicht verkocht und matschig in der Textur. Sie haben eine so schöne Textur wie Bohnen, die Sie zu Hause selbst kochen. Nussig und lecker. Ich habe acht verschiedene Sorten von Bohnen und Linsen auf den Markt gebracht, lesen Sie mehr HIER! Diese findest du bei COOP HIER!

und Delitea HAS! Ich hoffe, sie werden Ihnen gefallen. Hier sind drei schöne Rezepte mit meinen Bohnen und Linsen.

Balila ist eine typische Straße Lebensmittel im Libanon, die als Snacks verkauft werden. Super gut als Snack mit einem guten Getränk zu servieren. Ich habe das Originalrezept abgewandelt und die Kichererbsen gebraten, um ihnen eine schöne Farbe und einen guten Geschmack zu verleihen.

Ein authentisches Balila wird aus neutralen Kichererbsen hergestellt, die in Zitrone, Olivenöl, Knoblauch und Kreuzkümmel gekocht werden.
4 Portionen Balila
2 FRP Zeinase BioKichererbsen (abgespült & abgetropft)
2 Teelöffel Paprikapulver
1 Teelöffel Kreuzkümmel
1-2 Zitronen (Säure nach Geschmack anpassen)
1 Knoblauchzehe
0.5 dl Olivenöl für die
Sauce 0.5 dl Wasser
Salz & schwarzer Pfeffer
Pinienkerne
Chiliflocken zum Garnieren
Olivenöl zum Braten

Gehen Sie wie folgt vor:
Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.

Kichererbsen, Paprikapulver, Kreuzkümmel unterheben und unter Rühren ca. 4-5 Minuten anbraten, bis die Kichererbsen eine schöne Bratfläche bekommen. Verwerfen. Zitrone und Knoblauch in einem kleinen Topf auspressen, dazugeben Wasser und Olivenöl. Zum Kochen bringen, die Kichererbsen darin wenden.

Mit Salz und Pfeffer würzen. 1 Min. köcheln lassen. Pinienkerne in etwas Öl goldbraun anbraten. Die Kichererbsen mit der Zitronensoße in eine Schüssel geben. Mit Pinienkernen und Chiliflocken belegen und sofort als Snack servieren.

Das ist so lecker! Große weiße Bohnen im Ofen gebacken mit Fetakäse, Tomate und Oliven. Perfekt als Beilage beim Grillen oder als gutes Mittagessen mit einem Stück Brot.

4 Portionen im Ofen gebackene Bohnen mit Fetakäse
2 frp Zeinas große weiße Bohnen - Bio (abgespült & abgetropft)
150 g Fetakäse
150 g Kirschtomaten
2 dl Kalamata-Oliven
Olivenöl
Salz & Pfeffer
Oregano, Petersilie oder Thymian zum Garnieren (je nach Geschmack frei wählen. Frische oder getrocknete Arbeiten. Ich habe frischen Thymian genommen)

Mach das:
Heize den Backofen auf 200 , Ober- und Unterhitze.

Bohnen, Tomaten und Oliven in eine Auflaufform geben. Feta-Käse hinzufügen Mit reichlich Olivenöl beträufeln. In der Mitte des Ofens ca. 12 Minuten backen. Mit Kräutern, Salz und Pfeffer belegen. Mit Brot servieren und genießen!

Herzhafter und fantastisch guter libanesischer Salat mit grünen Linsen. Passt zu den meisten Gerichten und Sie können verschiedene Gemüsesorten nach Belieben frei mischen.

Libanesischer Salat mit Linsen 4-6 Portionen
2 FR Zeinas grüne Bio-Linsen (abgespült & abgetropft)
6 EL Olivenöl
3 Knoblauchzehen
Ca. 4 dl fein gehackte frische Petersilie
1 dl fein gehackte frische Minze oder 1 EL getrocknete Minze
2 Zitronen
2 TL Kreuzkümmel
Salz & Pfeffer
Vorschläge für Gemüse zum Mischen im Salat:
2 Paprika (vorzugsweise eine grüne und eine rote)
1 Gurke
2 Tomaten
TIPP! Die meisten Gemüsesorten lassen sich hervorragend mit Linsen mischen.

Fügen Sie alles von Karotten, roten Zwiebeln, Avocados, frischen Pilzen, Kartoffeln, Chili für Granatapfelkerne.

Zubereitung:
Die Knoblauchzehen fein hacken, 3 EL Olivenöl erhitzen und den Knoblauch bei mittlerer Hitze anbraten. Der Knoblauch darf nicht anbrennen, bei schwacher Hitze ca. 4-5 Minuten braten, bis der Knoblauch ein wenig Farbe bekommt und weich wird.

Zitronensaft einpressen, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und das restliche Olivenöl hinzufügen. Die Linsen zusammen mit der Petersilie und der Minze in eine Schüssel geben, mit der Marinade übergießen und gut vermischen. Gemüse nach Geschmack klein schneiden und mit den Linsen vermischen. Mit den gewünschten Beilagen servieren.

Meine Bohnen und Linsen findet ihr bei COOP HIER!

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